本当に中国産なのですか?何が中国産なのですか?
それと、最近は何故こんなにモスバーガーが叩かれているのですか?
モスバーガーの中国産食材とベトナム人店長育成で不買運動勃発!真相を公式情報で徹底解説【2026年最新】
2026年現在、モスバーガーは
「国産野菜」を強みにした安心・安全イメージで長年支持されてきました。
しかし、公式発表の原材料情報で一部食材が中国産と判明。
さらにベトナム人スタッフの店長候補育成ニュースが重なり、
X(旧Twitter)上で「#モスバーガー不買運動」が急激に広がりました。
本当に中国産なのか?
何が該当するのか?
ベトナム店長プログラムの詳細は?
本記事では、モスフードサービスの公式PDF
(2026年3月18日更新「モスバーガー商品 最終加工国および原料原産地情報」)
に基づき、事実を詳しくまとめます。
モスバーガーで話題の中国産原材料とは? 公式PDFで確認
モスバーガーは全メニューを「100%国産」と主張したことはなく、
特に加工が必要な食材や大量調達品で海外産を使用しています。
生野菜(レタス・トマトなど)は基本的に国産ですが、一部例外があります。
主な中国産該当品(2026年3月最新公式PDFより)
- 鶏肉(モスチキン関連)
人気の「モスチキン」「冷凍モスチキン」
の鶏肉は中国産(最終加工国も中国または日本)。
また、「テリヤキチキンバーガー」
「モスの菜摘テリヤキチキン」のテリヤキチキンも鶏肉が中国産。
一方、チキンナゲットやチキンカツは国産鶏肉を使用しています。 - オニオン(玉ねぎ)
「オニオンフライ」(オニオンリング相当)、「オニポテ」、
バラエティパックのオニオンフライ部分はオニオンが中国産
(最終加工国:中国またはアメリカ)。
「クラムチャウダー」や一部バーガーでも中国産オニオンを使用。
生オニオン(モスバーガーなどの付け合わせ)
は基本国産ですが、国産不足時は海外産
(アメリカ・オランダ・ニュージーランド中心)を使用する場合があり、
店頭掲示で確認を推奨(公式発表2026年2月)。 - ニンジン(にんじん)
「モスライスバーガー海鮮かきあげ(塩だれ)」
のかきあげ具材に中国産にんじんを使用
(えびはパキスタン、いかはペルー、枝豆も中国産)。
他のメニューではほとんど国産です。
これらは天候や調達状況で変動する可能性があり、
モス公式サイトで最新PDFをダウンロードして確認可能です。
生野菜全体は全国約100産地から契約農家直送で、国産アピールが強い部分です。
ベトナム人店長育成プログラム「ベトナムカゾク」の実態
モスフードサービスは2019年からベトナム・ダナン短期大学と連携した
「ベトナムカゾク」プログラムを推進。
ベトナム人スタッフの日本語教育・店舗実務を支援し、
特定技能2号取得で副店長・店長昇格を目指す取り組みです。
- 目的:深刻な人手不足解消 + 将来の東南アジア店舗展開での幹部育成
- 現状:直営店でベトナム人スタッフ
約79名(全体の約2割)が活躍中。
店長誕生が目前と報じられました。
これが2026年2月頃にYahoo!ニュースなどで大きく取り上げられ、
「日本人を優先しろ」「外国人店長は不安」という批判が殺到。
中国産食材問題とタイミングが重なり、不買運動が加速しました。
一部では警察庁データ(ベトナム人犯罪割合の高さ)を引き合いに出す声もありますが、
モス側は「能力次第の昇格」「家族のように大切に育てる」と説明しています。
不買運動の背景と現状:本当に広がっている?
- きっかけ:
中国産食材の再確認 + ベトナム店長ニュースの同時発生。
インフルエンサー投稿が火付け役に。 - 批判の声:
「国産・安心を売りにしてきたのに中国産」「移民推進すぎる」 - 擁護の声:
「昔から一部輸入品を使っていた」
「人手不足の現実を無視した排他的な運動」
「他の外食チェーンも同様」
実際、不買宣言は多いものの、支持・来店報告も増えており、
運動は一部で燃え尽きつつある状況です。
モスはアレルギー情報・トレーサビリティも公開し、安全基準を維持しています。

まとめ:モスバーガーを選ぶかは個人の価値観次第
モスバーガーの一部食材が中国産であるのは事実ですが、
主に加工品(モスチキン・オニオンフライ・一部野菜)に限定され、生野菜は今も国産中心です。ベトナム店長プログラムは人手不足対策の現実的な選択と言えます。
気になる方は店舗で産地掲示を確認したり、
公式PDFをチェックすることをおすすめします。
食の選択は自由。モスがこれからも「安心・おいしい」を届けられるよう、
事実に基づいた議論が広がることを願います。
最終更新:2026年3月時点の公式情報に基づく。
産地は変動する可能性があります。
最新は公式サイトでご確認ください。

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